हम आपको कुछ प्रदान करते हैं चाल और व्यंजनों ताकि ओवन से पकाएं आपके लिए रहस्य नहीं हैं, और आप अपने परिवार और मेहमानों को एक शेफ के योग्य व्यंजनों से आश्चर्यचकित कर सकते हैं:

  • पके हुए गीलथेड

    किताब मेंस्वास्थ्य की रसोई वे हमें ए विधि स्वादिष्ट और बहुत सरल बनाने के लिए (विशेष रूप से क्योंकि जो सब कुछ करता है) पके हुए लटकने वाले मछली प्रेमियों के साथ छोड़ने के लिए पके हुए चोंच का ओवन है। चलो वहां जाते हैं: जैतून के तेल के साथ ओवन की ट्रे छिड़कें, पतले कटा हुआ आलू के स्लाइस का एक आधार डालें, प्याज के कुछ स्ट्रिप्स और कच्चे टमाटर के ऊपर रखें, और 160º पर बीस मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें। फिर, सिर के कटे हुए हिस्से में नींबू के एक स्लाइस के साथ चार या पांच गोल्डन सर्विंग डालें और इसे 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

  • ओवन में यात्रा के साथ

    यह आमतौर पर मांस या मछली के टुकड़े में जोड़ा जाता है: मांस या मछली, पानी, तेल, पशु वसा (मक्खन), सब्जियों, सब्जियों, मसालों और सुगंधित जड़ी बूटियों का शोरबा। हमेशा बदसूरत शोरबा, पानी और जैतून के तेल के पसंदीदा उपयोग के लिए चुनने वाली स्वस्थ कंपनियों का चयन करें।

  • baguettes

    अगर आप ब्रेड लवर हैं, जब आप कुछ बेहतरीन होममेड बैगूट्स चाहते हैं तो आप खुद बना सकते हैं। आपको केवल एक किलो आटा, 700 मिलीलीटर पानी, नमक और 60 ग्राम माँ का खमीर चाहिए। तैयारी के लिए, एक सपाट सतह पर एक प्रकार का टीला बनाने वाला आटा डालें। नमक के साथ छिड़के। गर्म पानी में खमीर को पूर्ववत करें। टीले के केंद्र में एक गड्ढा जैसा छेद बनाएं और अपनी उंगलियों से गूंधते हुए पानी को थोड़ा-थोड़ा करके देखें। आटा लपेटें और इसे गर्म स्थान पर 30 से 40 मिनट तक या जब तक यह मात्रा में दोगुना न हो जाए, आराम करने दें। अपनी पसंद के लिए बैगूलेट्स को फॉर्म करें और उन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें और उन्हें एक गर्म स्थान पर 30 या 40 मिनट के लिए किण्वन दें। शीर्ष पर एक चाकू के साथ तिरछे कुछ कटौती करें और उन्हें अंडे से पेंट करें। ट्रे को ओवन में रखें और इसे 19045 पर 40-45 मिनट छोड़ दें।

  • पपिलोटे में भूनें

    यह सभी ओवन में पकाने के लिए एक खोज है। आसान, तेज, एक रसदार परिणाम के साथ और, सबसे ऊपर, बहुत साफ। इसकी तैयारी सबसे सरल है। एल्युमिनियम फॉयल में खाना पकाने के लिए (मछली, सब्जियां, सब्जियां, सॉफ्ट मीट, फल ...) लपेटें और इसे अच्छी तरह से कई सिलवटों को बंद करें, लेकिन इसे कसने के बिना बहुत अधिक सांस लेने के लिए। इसे ओवन में डालें और पकने दें। जब फंस जाता है, तो सभी गर्मी पैकेज के अंदर केंद्रित हो जाएगी और भाप अपने भोजन को सबसे स्वस्थ और स्वादिष्ट तरीके से अपने रस में पकाएगी। रैपर खोलते समय ध्यान रखें, भाप जल्दी और उच्च तापमान पर निकलेगी।

ओवन में तैयार करने के लिए आदर्श खाद्य पदार्थ

हम आपको उन खाद्य पदार्थों के बारे में कुछ विचार देते हैं जो आपके ओवन में तैयार होंगे:

  • मछली (सामन, समुद्री बास, पंगा, टर्बोट ...)
  • सब्जियां (भरवां मिर्च, अजवायन या तोरी, एंडिव ग्रैटिन, लहसुन या भुना हुआ आलू)।
  • मीट (सूअर का मांस, पसलियां, चूसने वाला सुअर, चॉप्स, खरगोश, भेड़ का बच्चा, गोमांस का दौर, सिरोलिन वेलिंगटन, भुना हुआ चिकन, पंख)।
  • पास्ता (लसग्ना, कैनेलोनी, मैकरोनी)।
  • द्रव्यमान (बिस्कुट, पिज्जा, डोनट्स, कुकीज़, मफिन)।

Cooking Rice in the Microwave - How to Cook Rice in a Microwave (अक्टूबर 2019).