वैलेंसियन समुदाय के स्वास्थ्य विभाग ने एक अध्ययन कराया है जिसमें गर्भवती महिलाओं के एक समूह में आयोडीन की पोषण स्थिति का आकलन करने के उद्देश्य से 232 महिलाओं को शामिल किया गया है, जो थायराइड रोग के इतिहास के बिना, गर्भधारण के 10 से 13 सप्ताह के बीच है। ।

डेटा संग्रह प्रदर्शन किया गया था, जैसे कि आयोडीन युक्त नमक और आयोडीन की खुराक, हार्मोन के स्तर को देखने के लिए एक रक्त ड्रा और एक मूत्र परीक्षण। साथ ही जन्म के 48 घंटे के भीतर नवजात शिशु में हार्मोन का स्तर।

परिणाम काफी महत्वपूर्ण थे, यह देखते हुए कि अपर्याप्त आयोडीन का सेवन होता है। आयोडाइज्ड सप्लीमेंट्स के सेवन के संबंध में भी ऐसा ही हुआ, बहुत कम होने के कारण, केवल 12% ही सप्लीमेंट्स के रूप में प्रतिदिन 100 मिलीग्राम से अधिक आयोडीन प्राप्त करते हैं।

आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि द्वारा हार्मोन के सही निर्माण के लिए एक मौलिक प्राकृतिक तत्व है, जो तंत्रिका तंत्र और विकास के विकास के लिए आवश्यक है

आबादी के लिए अनुशंसित आयोडीन का सेवन 150-200 मिलीग्राम है। गर्भावस्था के दौरान, महिला कम आयोडीन को कम अवशोषित करती है। इसलिए, आयोडीन युक्त नमक के रूप में सामान्य आहार में इसका सेवन करने के अलावा और मछली जैसे आयोडीन से समृद्ध खाद्य पदार्थों के माध्यम से, इस खनिज की खुराक 300 मिलीग्राम की दैनिक सांद्रता तक पहुंचने की सिफारिश की जाती है।

यह सिफारिश 2004 में "स्पेन में आयोडीन की कमी के उन्मूलन पर घोषणापत्र" प्रकाशित की गई थी, जो मुख्य स्पेनिश वैज्ञानिक सोसायटी और स्वास्थ्य अधिकारियों द्वारा की गई थी। लेकिन, तब से, सामान्य आय और विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं की पर्याप्त आयोडीन की खपत के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए नए सिरे से प्रयास नहीं किए गए हैं।

भोजनआयोडीन की मात्रा माइक्रोग्राम / 100 जीआर सेवारत
क्लैम, कॉकल्स120
लहसुन94
नॉर्वे लॉबस्टर, झींगे, झींगे90
मात्र52
चाट, हरी फलियाँ35
अनानास30
मुर्गी का अंडा20
प्याज और चिव20
मशरूम और मशरूम18
Ostras18
थपका17
सार्डिन16
सूखी फलियाँ14
मूंगफली13
अनानास सिरप में10
डिब्बाबंद सार्डिन10
गाय का दूध9
गाजर9
जिगर8,6
टूना और बोनिटो8
टमाटर7
सूखे बेर7
घोंघे6
चॉकलेट5,5
झुक पोर्क5,2
लेटिष और एस्कोरोल5
टेबल वाइन5
दही3,8
आलू3
नींबू3

वर्तमान सिफारिशों के बावजूद, आबादी को इस खनिज की आवश्यकता के बारे में पता नहीं है। इसलिए, स्वास्थ्य अधिकारियों और स्वास्थ्य पेशेवरों को बढ़ावा देने के लिए प्रयास करना चाहिए:

  • आयोडीन युक्त नमक का सार्वभौमिक उपयोग।
  • 300mg / दिन तक गर्भवती महिलाओं के लिए आयोडीन की खुराक।

गर्भावस्था में आयोडीन

यह महत्वपूर्ण है कि गर्भवती होने से पहले ही महिला के पास एक अच्छा आयोडीन आरक्षित है। विशेष रूप से गर्भावस्था के पहले तीन महीनों के दौरान, भ्रूण को इसके विकास और इसके ऊतकों की परिपक्वता के लिए आवश्यक मात्रा तक पहुंचने के लिए।

यह स्तनपान के दौरान भी होता है, क्योंकि बच्चे को उचित विकास और मस्तिष्क के विकास के लिए स्तन के दूध के माध्यम से आयोडीन प्राप्त होता है। इसलिए, प्रत्येक मामले का व्यक्तिगत रूप से आकलन करने के लिए डॉक्टर के पास जाना महत्वपूर्ण है।

ये है आयोडीन से भरपूर खाना, बच्‍चों को जरूर खिलाएं (नवंबर 2019).