बाजरा इसमें छोटे आकार का एक गोल दाना होता है जो इसकी तैयारी के दौरान पानी को अवशोषित करता है और इस तरह इसकी मात्रा और वजन को बढ़ाता है। इसका स्वाद नरम है, बहुत उच्चारण नहीं है, और थोड़ा मीठा स्पर्श...
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