'डिफ्रॉस्टिंग' और 'ग्रिल', दो बुनियादी कार्य हैं जो हम सभी माइक्रोवेव से पूछते हैं, लेकिन क्या हम जानते हैं कि उनका उपयोग कैसे किया जाए?

क्या आप जानते हैं कि माइक्रोवेव के साथ पिघलना कैसे है?

माइक्रोवेव का एक तारा कार्य जब हमारे पास खाना पकाने के लिए अधिक समय नहीं होता है, या जब हम फ्रीजर से कुछ घंटे पहले भोजन निकालना भूल जाते हैं, तो यह 'विगलन' का कार्य है।

माइक्रो में भोजन को डीफ्रॉस्ट करने के लिए पहली चीज कंटेनर की पसंद है। "भोजन जो कम और आयताकार कंटेनरों में जाता है, उन्हें उच्च की तुलना में कम समय की आवश्यकता होती है", जैसा कि गिल डे अंतुआनो ने अपनी पुस्तक में बताया है 100% माइक्रोवेव किचन.

जल्दी से पिघलना करने के लिए, माइक्रोवेव को एक या दो मिनट के लिए सबसे कम संभव शक्ति पर रखें और देखें कि भोजन कैसा है। यदि वे अभी भी जमे हुए हैं, तो आप जो टुकड़े कर सकते हैं, उन्हें अलग करें और वापस डाल दें। तो जब तक यह तैयार है। याद रखें कि चूंकि भागों को पिघलाया जाता है, इसलिए उन्हें अलग करना सुविधाजनक है ताकि ऑपरेशन तेज हो जाए।

ग्रिल क्या है?

माइक्रोवेव खरीदते समय हम सभी एक सुंदर एक की तलाश करते हैं, जो कि रसोई के अलमारी से नहीं टकराता है, जिसमें कई कार्य होते हैं और हां, इसमें एक ग्रिल है। लेकिन क्या हम जानते हैं कि ग्रिल क्या है? ग्रिल में एक विद्युत प्रतिरोध होता है जो आम तौर पर माइक्रोवेव की आंतरिक छत में स्थित होता है और भोजन को भूरे रंग में लाने के लिए सूखी गर्मी का उत्सर्जन करता है। इस तरह, एक ग्रिल के साथ एक माइक्रोवेव, हीटिंग, डीफ्रॉस्टिंग और उबलने के अलावा, हमें खाना पकाने, भूरा, ग्रिल या भूनने की अनुमति देता है।

यदि संभव हो, तो सफाई की सुविधा के लिए एक तह प्राप्त करें। एक टिप: इसे उपयोग करने से पहले कुछ मिनट या तीन के लिए इसे चालू करें।

अपने माइक्रोवेव में डीफ्रोस्ट समारोह का उपयोग करना (अक्टूबर 2019).