ग्रिल से ओवन तक, स्टॉज़ से गुजरते हुए, ए टर्की मांस यह कई प्रकार की तैयारियों को स्वीकार करता है, और सच्चाई यह है कि उनमें से लगभग सभी बहुत स्वस्थ हैं। हालांकि, कैलोरी की संख्या से बचने के लिए सबसे अधिक अनुशंसित प्रकार के खाना पकाने में, लोहा और ओवन इसे खाने के लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद विकल्प हैं। दोनों ही मामलों में इसे अधिक स्वाद और रस के साथ प्रदान करने के लिए मसाले या यहां तक ​​कि सफेद शराब के साथ तेल की न्यूनतम मात्रा का उपयोग करना बेहतर होता है।

हालांकि टर्की मांस हो सकता है, एक प्राथमिकता, तालू पर थोड़ा सूखा, ऐसी चालें हैं जो हमारी मदद करती हैं पोशाक अधिक भोजन के साथ यह भोजन। उनमें से एक है, उदाहरण के लिए, नींबू, तेल और मसालों के रस के साथ टुकड़े को मैरीनेट करना। यदि यह मिश्रण खाना पकाने से पहले कुछ घंटों के लिए मांस को भिगोता है, तो परिणाम बहुत स्वादिष्ट होता है।

हालांकि, एक बहुत महत्वपूर्ण प्रारंभिक कदम है जिसे अनदेखा नहीं किया जाना चाहिए, जैसा कि है टर्की टुकड़ा का सही विकल्प सुपरमार्केट में ही। इस मामले में, स्तन के बजाय जांघ और सिरोलिन का चयन करना उचित है। और, यदि संभव हो, तो टर्की ड्रम को स्टेक में बदलने के लिए कहने के लायक है, क्योंकि यह मांस बहुत कम सूखा है।

कुछ विचार सुझाव टर्की खाने की हेल्दी रेसिपी वे हैं:

कुरकुरे टर्की बेक किया हुआ

सामग्री (4 लोगों के लिए):
  • तुर्की स्तन: 480 जी
  • ब्रेडक्रंब: 40 ग्राम
  • जैतून का तेल: दो बड़े चम्मच
  • लहसुन: दो दांत
  • अजमोद: एक टहनी
  • नमक: एक चुटकी
तैयारी:

हम ओवन को 180-200ºC तक प्रीहीट करते हैं। बेकिंग ट्रे पर नीचे की तरफ थोड़ा सा तेल लगाएं। इसके बाद, इसमें अनुभवी टर्की पट्टियां रखें और इसके ऊपर कटा हुआ लहसुन, थोड़ा अजमोद और रोटी के टुकड़ों के साथ छिड़के। यदि आप पसंद करते हैं, तो हम थोड़ा नींबू का रस के साथ भी सब कुछ पानी कर सकते हैं। यह सब तब तक बेक किया जाता है जब तक कि यह अच्छी तरह से भूरे रंग का दिखाई न दे, लगभग 10 मिनट टर्की पट्टिका की मोटाई के आधार पर, ग्रिल मोड में अंतिम मिनट।

दही चटनी में तुर्की स्ट्रिप्स

सामग्री (4 लोगों के लिए):
  • तुर्की स्तन: 480 जी
  • प्राकृतिक स्किम्ड दही: एक इकाई
  • नींबू: आधा यूनिट
  • जैतून का तेल: तीन बड़े चम्मच
  • लहसुन: दो दांत
  • अजमोद: एक टहनी
  • काली मिर्च: एक चुटकी
  • नमक: एक चुटकी
तैयारी:

सॉस बनाने के लिए, हम दही लेते हैं और इसे एक कटोरे में डालते हैं। कटा हुआ लहसुन, नमक, एक चुटकी काली मिर्च, जैतून का तेल और नींबू का रस का एक बड़ा चमचा जोड़ें। हम सब कुछ और आरक्षित करते हैं। अगला, स्ट्रिप्स या टैकोस में स्तनों को काट लें और थोड़ा जैतून का तेल के साथ पैन में डालें। हम दही सॉस के साथ स्ट्रिप्स को एक प्लेट और सीज़न पर पेश करते हैं।

Sumo Wrestling with Conan O'Brien | Kevin Hart: What The Fit Episode 1 | Laugh Out Loud Network (नवंबर 2019).