पार्किंसंस के रोगियों, सिद्धांत रूप में, स्वस्थ लोगों के लिए अलग-अलग पोषण संबंधी आवश्यकताएं नहीं होती हैं, सिवाय उन लोगों के, जिनके पास मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल या ट्राइग्लिसराइड्स हैं, कुछ प्रकार के जठरांत्र रोग जैसे कि सीलिएक रोग या लैक्टोज असहिष्णुता, अन्य। । लेकिन वे अपने विकृति विज्ञान से प्राप्त कुछ कठिनाइयों को प्रस्तुत करते हैं (या तो इसे चबाना, निगलने, लार का उत्पादन करना, भूख कम लगना, कब्ज या कोई अन्य), जो उन्हें खिलाते समय विशेष ध्यान देने के लिए आवश्यक है।

मुख्य उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि इन सीमाओं को उनके पोषण की स्थिति में परिलक्षित नहीं किया जाता है, एक विविध और संतुलित आहार खोजने की कोशिश कर रहा है जो उन्हें आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। एक अपर्याप्त आहार अन्य स्थितियों की उपस्थिति का पक्ष ले सकता है जैसे: संक्रमण (और इसकी चिकित्सा में देरी), मांसपेशियों की कमजोरी (पार्किंसंस के हाइपोकिनेसिया से खराब), रोगी की त्वचा में अल्सर यदि वह लंबे समय तक बिस्तर पर रहता है ...

पार्सन्स, इसके अलावा, एक विकृति है जो एक प्रस्तुत करता है उच्च ऊर्जा की आवश्यकता, क्योंकि आराम करने के कारण बड़ी मात्रा में ऊर्जा की खपत होती है। एक अच्छा सेवन अवांछित वजन घटाने को रोक देगा। इसके अलावा, एक सही आहार थेरेपी (कब्ज और मतली) के प्रतिकूल प्रभाव को कुछ हद तक नरम कर सकता है, क्योंकि आंत में दवाओं के अवशोषण जब भोजन होता है तो यह धीमा होता है।

हालाँकि, यह याद रखना चाहिए कि लीवोडोपा, इसकी प्रकृति से, यह एक दवा है जिसे अगर प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ दिया जाए तो यह कम प्रभावी हो सकता है। रोगी या देखभाल करने वाले को लक्षणों के बिगड़ने के नोटिस के मामले में, प्रोटीन की मात्रा को कम किया जाना चाहिए।

यह मत भूलो कि यदि बीमारी एक उन्नत स्थिति में है, तो यह उचित होगा भोजन को छोटे टुकड़ों में प्रबंधित करें; और यह कि भोजन के छोटे हिस्से को लेना बेहतर होता है, दिन भर में वितरित किया जाता है और विभिन्न पोषक तत्वों से बना होता है, जो पोषण संतुलन को प्रभावित किए बिना सेवन की सुविधा प्रदान करेगा।

बेशक, किसी भी अनुचित वजन घटाने पर हमेशा डॉक्टर के साथ चर्चा की जानी चाहिए।

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